በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ለተጠመዱ ሰዎች, ምግብ በእርግጠኝነት ነፍስን ለማጽናናት ጥሩ እጅ ነው.የደከመ ሰውን ወደ ቤት መጎተት እና ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ሰዎች ወዲያውኑ እንዲታደሱ ያደርጋል።ከሁሉም ዓይነት ምግቦች መካከል, የተጠበሰ እና የተጠበሰ በወጣቶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ናቸው.ቀደም ባሉት ጊዜያት ብዙ ሰዎች እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ከውጭ ለመግዛት ይመርጣሉ, ምክንያቱም ለመጋገር እና ለመጥበስ የሚፈጀው ጊዜ በጣም ውድ ነው, አንዳንዶች ሙያዊ ፕሮፌሽኖችን ይጠይቃሉ, እና የምርት ሂደቱ የበለጠ አስጨናቂ ነው.ይሁን እንጂ የቤት ውስጥ ኢኮኖሚ እያደገ በመምጣቱ እና በአጫጭር ቪዲዮዎች ፍንዳታ, ብዙ መማሪያዎችን የተመለከቱ ሰዎች, ምድጃ ወይም የአየር ማብሰያ እስካለ ድረስ በቤት ውስጥ ለመሥራት በጣም አስቸጋሪ አይመስልም.ነገር ግን እነዚህ ሁለት ተግባራት የተባዙ ይመስላሉ.እንዴት መምረጥ ይቻላል?
1. አቅም: የአየር መጥበሻ < ምድጃ
በአሁኑ ጊዜ በገበያ ላይ ያሉት የአየር መጥበሻዎች በዋነኛነት ወደ 3L ~ 6 ሊ ናቸው ፣ ቢበዛ አንድ ሙሉ ዶሮ በአንድ ጊዜ ሊቀመጥ ይችላል ፣ እና አንድ ንብርብር ብቻ ነው ፣ እሱም ሊደረደር የማይችል ነው።ትንሹ አንድ ድንች ድንች ወይም አራት የእንቁላል ጣሳዎችን ብቻ ማስቀመጥ ይችላል.በአንድ ሰው ከተበላ, ከዚያም የአየር ማቀዝቀዣው በመሠረቱ ሊረካ ይችላል.እና በትንሽ አቅሙ ምክንያት በአጠቃላይ ከሩዝ ማብሰያ ጋር ተመሳሳይ በሆነ መጠን ቀላል ነው።ቦታው በማንኛውም ጊዜ ሊለወጥ ይችላል, መኝታ ቤቱን እና ወጥ ቤቱን መጠቀም ይቻላል.
በአሁኑ ጊዜ በገበያ ላይ ያለው አነስተኛ የቤት ውስጥ ምድጃ 15 ሊትር ነው.የበለጠ ባለሙያ ዳቦ ጋጋሪ ከሆንክ በአጠቃላይ 25L ~ 40L ምርት ትመርጣለህ።ከዚህም በላይ ምድጃው በአጠቃላይ የላይኛው እና የታችኛው ክፍል ይከፈላል, ስለዚህ ብዙ ምግብ በአንድ ጊዜ ሊዘጋጅ ይችላል, እና ትልቅ አቅም በአንድ ጊዜ ለቤተሰቡ በሙሉ ምግብ ማዘጋጀት ይችላል.እርግጥ ነው, አቅሙ በተፈጥሮ ትልቅ ነው, እና በኩሽና ውስጥ ብቻ ሊቀመጥ ይችላል, ይህም ብዙ ቦታ የሚይዝ እና ጥሩ አይደለም.የኩሽና ቦታው በአንጻራዊነት ትንሽ ከሆነ የእያንዳንዱን መሳሪያ ቦታ ማቀድ አስፈላጊ ነው.
2. ፕሮፌሽናል: የአየር መጥበሻ < ምድጃ
ስለ ምርት ከተነጋገርን, በመጀመሪያ ሁለቱ እንዴት እንደሚሠሩ እንይ.ምንም እንኳን ሁለቱም ለመብሰል እና ለመጥበስ የሚያገለግሉ ቢሆኑም, የአየር ማቀዝቀዣዎች ከመጋገሪያው ውስጠኛው ክፍል በላይ ባለው ማሞቂያ እና ከፍተኛ ኃይል ባለው ማራገቢያ ይሞቃሉ.ከፍተኛ ሙቀት ያለው ሞቃት አየር ከተፈጠረ በኋላ ለማሞቅ በአየር ማቀዝቀዣው ውስጥ ይሰራጫል.ፍራፍሬው የራሱ የሆነ ልዩ የሆነ ሸካራነት ስላለው ሞቃት አየር በእኩልነት ሊፈስ እና ከምግቡ የሚመነጨውን የውሃ ትነት በፍጥነት ያስወግዳል, በዚህም ጥርት ያለ ገጽ ይፈጥራል, እና ምግቡ ወለል አያስፈልገውም.ዘይት መቦረሽ, እንዲሁም የተጠበሰ ጣዕም ሊደርስ ይችላል.ምድጃው በተዘጋ ቦታ ውስጥ ለማሞቅ የማሞቂያ ቱቦን ይጠቀማል, እና በሙቀት ማስተላለፊያ በኩል ምግብ ለማብሰል ከፍተኛ ሙቀት ይፈጥራል.ምግቡን እንዳይቃጠሉ ፊቱ በዘይት መቦረሽ አለበት.
ምንም እንኳን ምድጃው የላይኛው እና የታችኛው ክፍል የተከፋፈለ ቢሆንም, አብዛኛዎቹ መጋገሪያዎች የአየር ሙቀት አሠራር ስላላቸው, የተጋገረውን ምግብ ተመሳሳይነት ማረጋገጥ እንደሚቻል መጥቀስ ተገቢ ነው.የአየር ማቀዝቀዣው በማሞቂያው ዘዴ አናት ላይ ስለሚገኝ, ምግቡን ወደ ላይኛው ቅርበት ለማቃጠል ቀላል ነው, ወይም ቆዳው ይቃጠላል እና ውስጡ ያልበሰለ ነው.
ይሁን እንጂ የምድጃው የማምረት ጊዜ በጣም ረጅም ነው, እና ምግቡን ከማስቀመጥዎ በፊት ለማሞቅ የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል, እና የአየር ማቀዝቀዣው በመሠረቱ ከ 10 እስከ 30 ደቂቃዎች የምርት ጊዜ ብቻ ያስፈልገዋል.ምድጃው በቅድሚያ ሲሞቅ የአየር ማቀዝቀዣው ጥቅም ላይ ይውላል ሊባል ይችላል.የድስት ሰዎች አስቀድመው ምግቡን በልተዋል.
በተጨማሪም አቅሙ በጣም ትንሽ ስለሆነ ለምሳሌ የበግ ጠቦቶች, አሳ, ኬኮች, ዳቦ, ወዘተ የመሳሰሉት, የአየር ማብሰያው ምንም ፋይዳ የለውም.ምድጃው እነዚህ ችግሮች የሉትም ፣ የበግ ጠቦት ወይም የተጠበሰ ዳክዬ ፣ ወይም የተጋገረ ፓፍ ፣ የበረዶ ልጃገረድ ፣ ወዘተ ሁሉም አድናቂዎች ቢሆኑም ሁሉም ሊሠሩ ይችላሉ።የአየር መጥበሻው ንብረት ነው፣ ሊያደርቀው ይችላል፣ እና መጋገሪያው አሁንም አየር ማብሰያው የማይችለውን ማድረግ ይችላል።በኩሽና ውስጥ ከሶስት ደቂቃዎች ሙቀት ጋር ጀማሪ ከሆኑ በመጀመሪያ ለመሞከር የአየር ማቀፊያውን መጠቀም ይችላሉ.የባለሙያነት ደረጃ የሚወሰነው በከባድ ምድጃ ላይ ነው.
3. የጽዳት ችግር: የአየር መጥበሻ>ምድጃ
በቤት ውስጥ መብላትን በተመለከተ በጣም ከሚያስጨንቁ ነገሮች መካከል አንዱ ጉዳቱን መንከባከብ አስፈላጊ ነው.ከጠረጴዛ ዕቃዎች ጋር ሲነጻጸር, የወጥ ቤት እቃዎች በአጠቃላይ ለማጽዳት በጣም አስቸጋሪ ናቸው.በቤት ውስጥ የእቃ ማጠቢያ ማሽን ያለው ሰው ከሆነ, የጠረጴዛው እቃዎች ሊተላለፉ ይችላሉ, ነገር ግን የወጥ ቤት እቃዎች አሁንም በራሳቸው ማጽዳት አለባቸው, ስለዚህ ለማጽዳት ቀላል የሆነ የወጥ ቤት እቃዎች በተጠቃሚዎች ዘንድ የበለጠ ተወዳጅ ይሆናሉ.የአየር ፍራፍሬው ትንሽ ዘይት ስለሚጠቀም እና በአብዛኛው ከማይዝግ ብረት የተሰራ ከተጣመሩ መሳቢያዎች ጋር, ፍራፍሬው እና የቅርጫቱ ቅርጫት ሊነጣጠሉ ስለሚችሉ ለማጽዳት በጣም ምቹ ነው, እና በመሠረቱ ምንም ቅሪት የለም.
ምድጃው በተጋገረበት ጊዜ ሁሉ በዘይት መቦረሽ ያለበትን የዳቦ መጋገሪያ መጠቀም ያስፈልገዋል.በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ ብዙ ጉድጓዶች አሉ ፣ እና የዘይት ነጠብጣቦች በቀላሉ ወደ ሳጥኑ ውስጠኛው ክፍል ወይም ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ይንጠባጠባሉ።ከረዥም ጊዜ ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ, ብዙ ከፍተኛ ሙቀት ካደረጉ በኋላ, ንጣፎቹን ለማባባስ ቀላል ናቸው, ይህም ጽዳትን አስቸጋሪ ያደርገዋል.
በአጠቃላይ ሁለቱም የአየር ማቀዝቀዣዎች እና ምድጃዎች የራሳቸው ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሏቸው.ፍጹም የተጋገሩ ዕቃዎችን የሚፈልግ ጓደኛ ከሆንክ ምድጃው ምርጥ ምርጫ ነው;ዝቅተኛ ስብ እና ለመስራት ቀላል ብቻ የሚፈልጉ ከሆነ የአየር ማቀዝቀዣው የተሻለ ምርጫ ነው።
የልጥፍ ሰዓት፡- ግንቦት-08-2022